Nutrition végétarienne 101

Description

Vous avez envie d’adopter un style de vie végétarien ou végétalien? Une telle alimentation bien planifiée est bonne pour la santé et appréciée par notre environnement et nos amis animaux. 

Mais saviez-vous que 50 % des personnes qui deviennent végétariennes arrêteront à cause d’une carence nutritionnelle? Évitez ce type de carence en découvrant la nutrition végétarienne avec l’aide d’une diététiste professionnelle.

Plan

Série de 4 ateliers 

• 24 octobre: Introduction et supplément le plus important (la vitamine B12)
• 31 octobre: Comment manger assez de protéines et de fer
• 7 novembre: Comment combler ses besoins en oméga-3 sans manger de poisson
• 14 novembre: Comment consommer assez de calcium et d’iode sans produits laitiers

Spécialiste(s)

Tara Gallimore, diététiste professionnelle, est nutritionniste au Centre de santé et de consultation psychologique des Services à la vie étudiante de l’UdeM. Elle a travaillé avec la communauté végétarienne de Montréal pendant plus de 5 ans. Végane depuis 2012 pour le droit des animaux, elle adore sensibiliser les gens au sujet de la nutrition végétarienne.